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餐桌上的普羅旺斯





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

餐桌上的普羅旺斯，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 餐桌上的普羅旺斯 買回來，希望快點拿到。對 餐桌上的普羅旺斯 也有興趣的朋友，歡迎到下面 餐桌上的普羅旺斯

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  作者： 喬鹿/著，鄭志仁/攝影
  
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• 原文作者：Louis Jonval
• 譯者：鄭志仁
• 出版社：商周出版
  
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• 出版日期：2004/07/14
• 語言：繁體中文

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一提到普羅旺斯，必定會聯想到陽光下一片片隨風招展的紫色薰衣草花田、一座接一座結實纍纍，醞釀出甘醇美酒的葡萄園與小酒莊、種類繁多到令人目不暇給的各式香料，當然還有英國作家彼德．梅爾筆下當地充滿人情味的敦厚民風在這個深受上帝眷顧的福地裡，一切的一切都讓人不住醉心神往。而本書的作者－－喬鹿，就是這麼一個從小在普羅旺斯文化薰陶下成長的法國人，喜愛美食的他甚至曾在蔚藍海岸擁有過一家面海的餐廳。本書從一位台灣友人到普羅旺斯拜訪作者開始，記錄了十二個月來喬鹿帶著台灣友人發現和探索普羅旺斯當地風俗民情與各式地中海料理的故事。散文式的主文中穿插著美食的典故介紹與食譜，讓讀者在閱讀的同時，也能親身體會料理普羅旺斯美味的樂趣。或許你沒有機會生活在普羅旺斯，但卻能藉由本書一同體驗法國南方充滿溫度的迷人風采。作者簡介
喬鹿（Louis Jonval）一個生於摩洛哥的法國人。曾在蔚藍海岸擁有一間面海的餐廳。很會作菜、喜愛旅行和觀察不同的生活文化，對東方文化尤其情有獨鍾。現在，他每年在台灣渡過大半的時間，同時也在此地找到了寫作的靈感。譯/攝影者簡介
鄭志仁，為了看法國電影跑去學法文，為了瞭解印象派的光線去了法國，想唸美術學院卻考進了攝影系，學完了攝影，因為貪吃而去喬鹿的餐廳做二廚。在台灣總覺得生活應該要有另一種面貌。